2017 RIESLING JOHANNES AUFRICHT 0.75l

Mit diesem Riesling zeigt Johannes Aufricht auf wieviel Potential in den Böden rund um den Bodensee liegt. Durch die schonende Anwendung der Methode Carbonique präsentiert sich dieser Riesling sehr Reduktiv in der Nase, man könnte schon fast an Wunderkerzen oder ähnliches denken. An Gaumen dann unglaublich Mineralisch gepaart mit einem jungen Weinbergspfirsich.